Tartas fondant

Tartas de Cumpleaños

    Bueno..para no variar he tardado en tener las fotos de las tartas porque esto de hacerlas con el móvil me retrasa mucho...sobre todo si nunca tengo batería cuando las voy a hacer....o no encuentro el cable para meterlo en el ordenador...xD

    Pero por fin las tengo..asi que aquí van:

Tarta de Cerditos de Kit-Kat

    Pues aquí esta la bonita tarta de cerditos bañándose en el fango...es genial =).  Primero hice un bizcocho de chocolate, le puse fideos de chocolate (porque no tenía pepitas) y en vez de cacao en polvo utilicé colacao que me gusta mas :). 

     Después hice una cobertura de chocolate fundido con algo de leche para suavizarlo y conseguir que quedara con la consistencia que quería. 

     Aquí están los cerditos echos con fondant, como evidentemente podéis ver los hice en blanco, porque no tenía colorante en polvo y no quería arriesgarme con el líquido y que me quedaran rojos..asique para ser las primeras figuras de fondant no están mal ^_^. Y tengo que agradecérselo a mi madre que me ayudo con los cerditos porque me daba un poco de miedo moderlarlos jajajaja (pero ya he perdido el miedo!)

     Y por ultimo una visión desde arriba de los cerditos bañándose en el fango, el borde de kit-kat lo pegue con la propia crema de chocolate, y lleva aprox 20 tiras dobles y 1 individual que coincidió así y en la parte de atrás no queda mal a parte de que no se nota. 

  Lo ultimo y mas importante es que estaba buenísima!! Tenía un poco de miedo de que fuera demasiado chocolate, pero la verdad es que quedo suave, no estaba seco el bizcocho y no tenía un sabor muy fuerte a chocolate^.^ 

Tarta de Osito y Rosa

     Mi trabajito más reciente que entregué la semana pasada a mi compi de trabajo por su cumple!!. Es una tarta de 2 pisos, la parte inferior está decorada con glaseado real y la superior con fondant. Las 2 bases están echas de bizcocho de chocolate, utilice otra receta diferente a la de la tarta de los cerditos, para pobar como quedaría.

     Aquí la parte de abajo cubierta con glaseado real, vamos azúcar con clara de huevo y un chorrito de zumo de limón. Primero la cubrí con la paleta alisadora y después con la manga fuí haciendole los bordes para probar con la decoración ^^ y por ultimo 3 montañitas para apoyar después la parte superior y que quedara una forma bonita. 

    La parte de arriba la decoré con fondant blanco, luego teñí un poco de tono azulado para hacerle las nubes de alrededor y le volví a dar unas gotas de azul para aumentar el tono. Hice la rosa y el osito y con los lápices decorativos hice un par de detalles para mejorar los dibujitos^^

    Espero que os haya gustado, espero traer mas tartas o más hama beads pronto!!